Beschrijving
Deze Blanc de Blancs is uiteraard een 100% chardonnay. Gelijk de Brut Tradition van Chapuy wordt ook deze wijn volledig op RVS gemaakt en wordt de malo vroegtijdig gestopt. In vergelijk met de Brut Tradition is dit een vollere champagne, meer gastronomisch, met een fijne mousse. De wijn gaat dan ook prima met lichtere visgerechten, schaal- en schelpdieren. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.